cuvee-1845

J.M Hors d’âge – Cuvée 1845

Origine du produit : Assemblage de rhums vieux de 10 ans d’âge

Spécificité : Cette cuvée est un assemblage de rhums vieux hors d’âge ayant vieillis 10 ans en fûts d’occasion bourbon, selon la tradition des Rhums millésimés JM.

 

Nez : Son premier nez présente une belle expression aromatique, intense et d’une grande richesse. La palette aromatique est composée de confiture de coing, pâte de fruits, datte, figue, muscade, et d’une délicate gousse de vanille. Cet assemblage de rhums de 10 ans confirme se complexité lorsqu’à l’agitation se dévoilent des notes séduisantes de tabac blond et de fève de cacao Martiniquaise.

Bouche : Sa bouche est perçue toute en rondeur, délicate et subtile sur les notes fruitées du nez, agrémentées de touche de muscade et cannelle. Elle se prolonge ensuite, tel un voile sur la langue, d’un nuage de boisé fumé délicat et harmonieux. L’ensemble apporte à cette Cuvée 1845 gourmandise et délicatesse. Tout le savoir-faire des Rhums JM est présent dans le verre !

 

Finale : La finale persiste sur les notes empyreumatiques et plus subtilement la douceur du fruité.

 

 

Un rhum dont la dégustation dévoile tout le savoir-faire des Rhums J.M.

 

Contenance : 70cl 
Vol : 42°

 

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